金三角,只要是常在公館商圈閒晃打轉的人,應該大部分都知道這個名字,它是一間販賣雲南泰式等平價東南亞風味料理的小吃店
置身於水源市場旁,非常簡陋的防火巷中,外表看起來是非常髒亂狹小不起眼的店面,坦白說,如果不是因為唸台大的關係,我想我一輩子也不可能有光顧它的機會
不過這就是所謂人生的際遇吧,2000年的我帶著眾多祝福與關注進入台大就讀,可能對於大多數人而言,這就是一條通往金字塔頂端的康莊大道(也是沒錯),好像只要讀完這4年,未來的日子就能幸福美滿,而我剛好又考到了一個羨煞眾人的財務金融學系,將來的出路隨便都是那種跟"錢"最貼近的行業,身邊一起唸書的同學也都是最優秀的人才,假日相約的活動也是到圖書館唸書的行程,入學之後我的確有嘗試著假裝自己其實也屬於那優秀團體的一員,不過大概一個月多後,我就徹底放棄了...
對於在台大的4年,我非常困惑也非常痛苦,因為我不懂為何週遭大家對於人生方向可以如此確定,對於家人外人的稱讚我也從來不懂如何接受消化...現在回想起那些幾乎沒有同伴,極度無趣,絕望又迷惘的日子,我還能夠勉強唸完畢業,我覺得這一切真的要歸功於金三角...
因為在那段苦澀又漫長的歲月裡,如果不是因為我真的太愛吃金三角,我的上課出席率可能會從1/3直接掉到0
(以前唸書的時候某個大學同學還曾經稱讚我怎麼能夠每天都吃那麼辣的東西!)
心情低落到覺得什麼都沒意思的時候,金三角竟然能夠成為我對生活稍稍提起動力的原因之一
只要跟我認真交往過的人都一定聽過,我那個關於"很想去金三角打工"的"極認真"玩笑話
10年來我光顧金三角,只會點一道料理,就是香辣雞雜河粉,因為我太愛它了,愛到我認真覺得我應該去把它偷學起來,免得有一天我吃不到它的時候還可以自救....
從台大畢業之後已經很多年,要去金三角打工這件事當然不太可能實踐,不過我依舊三不五時就會拖著男友一同去金三角報到,看著它從好窄的店面換到兩層樓的店面,才發現我老早就把金三角當成除了家以外的第二個餐廳,苦惱的時候會去金三角轉換心情,開心的時候也會去金三角讓它陪我一起慶祝...有太多不為人知的小秘密,太多傷心,太多沮喪,太多希望,太多太多關於我的大事小事,從失戀到熱戀...從低潮不安到找到方向...現在回想起來,金三角都不曾缺席,我也一直以為它會永遠守候....
在那段光輝校園生活對我未來人生已經沒有太多意義的情況下,學校對面簡陋的金三角卻成為我無法放手的好夥伴
直到今年過年前的某一天,我跟丁丁怪又滿懷期待(我們每次去都會抱著滿懷期待的心情)地從永和騎著破車到汀州路,卻發現,它消失了!問過隔壁的機車行老闆,據說是因為換店面之後各種開銷太大,導致生意雖然很好卻虧損連連,於是選擇先歇業...
聽到這個惡耗的當下,我就跟一般人聽到一般惡耗的反應一般,先是不敢置信,之後不諒解,再來則轉變成沮喪痛苦;前陣子好不容易終於以為自己已經稍微看開,漸漸釋懷的時候,卻在最近某個肚子餓的夜裡,下意識地產生了"好想吃金三角喔,快點等到明天睡醒就可以去吃!"這個念頭的當下,又猛然發現我竟然忘了"它已經不在了"這件事,我終於決定,我應該用某個方法,來面對這個悲傷,來緩衝內心的崩潰
於是,我寫在這裡
昨天下午看著旅遊生活頻道,剛好介紹到柬埔寨的小吃,我還打趣地跟丁丁怪說搞不好我們去柬埔寨就有無止盡更好吃的雞雜河粉讓我們吃到吐
當天晚上輾轉難眠的時候,想著"這世界上到底有什麼東西是不可取代的"這問題,最後下了"沒有什麼事物是不能被取代的"的結論之後
現在,此時此刻,我必須推翻自己在清醒又不清醒時下的謬論
因為,金三角對我而言,真的是無法被取代的
我非常想念你,我更想說一聲謝謝
金三角 R.I.P.
( 不過不甘心的我,依舊期盼著你的重生 )
看到這篇文章，可以有人一起分享那種回憶，真的很好！
回覆刪除這是寫在我BLOG的文章！願與你分享！
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研究生時代，離公館很近，一次偶然的機會，在朋友的帶領下
我來到了這家，在水源市場，有點髒亂，又不起眼，擁擠的小店面。夏天炙熱的中午，走進了這家「金三角」，人多又熱，竟然還點了見鬼又辣的一碗金三角河粉，難以想像，在這樣的氛圍底下，竟然，我就這樣頭也不回，愛上了這家店每天我會點兩樣菜，金三角河粉，或是可以辣出一身汗的香辣雞雜飯。偶而心情好，再加點個脆耳捲，豬耳朵做成的凍，有著奇異香濃的口感那個時候，剛與長跑多年的女友分手，每天我拼命地在游泳池衝刺，計畫著學成游泳，挑戰與克服自己心中的恐懼，在我不顧一切地衝刺完，筋疲力盡的那一刻，金三角是我感情的依歸所在。當然，也是我的這一生，體重開始突破60的起點:p
我不愛蔥，每次點的脆耳捲我都會告訴一個服務的大姊「脆耳捲不加蔥」！每次我中午12點游泳到1點半，約莫在午後的此時來報到那是店內人最少的時間，讓我充分愉悅地享受這狹小店面，人最少的清靜時刻 當然，教我游泳的朋友也都和我一起來報到享受著美食，天南地北地聊著天，那是人生最棒的時刻了！
畢業了，離開了！一晃眼，在桃園當兵，放假就回台南老家算來大概有快一年，不曾光顧這家店了心裡極度地懷念著金三角，然後有次當壓車的軍官到法鼓山，回程，我還惡劣地叫小兵，上二高前「順道」路過，我買了好幾份的金三角和香辣雞雜飯，準備留營時好好地回味著這味道，點菜完畢，我又點了「脆耳捲」大姊沒接話，直接對著大廚喊回說：「脆耳捲一份，不加蔥」我的眼淚差點掉了下來，我詫異地問著，竟然大姊記得我不加蔥，我問候他，並告訴他，我一年多沒回來吃過，竟然記得我不加蔥，讓我很是感動！接著他說：「你弟弟怎麼沒一起來呢？」訝異地告訴他，常跟我來的那個是室友，
他在等待的時候，端出了一杯越南咖啡，說這算在他頭上，他說他是越南人，還說了機票很貴不常回去，和他閒話家常了一番，依依不捨地告別了這家店，一別過後又再一年多，沒想到接著，到台北工作的弟弟告訴金三角不見，可能是倒了。然後在網路上聽到了好消息，原來他是搬到新的店面去了。打定主意，我又回到台北這個熟悉的角落，走進這家新店面，大姊一看到我沒有說話，我想他過太久終於忘了認識我，然後，我點了很多份東西後，又點了一份脆耳捲，他還是說：「脆耳捲一份，不加蔥」很是感動！
我告訴他很高興他們搬到這來，然後每每回台北，我一定會預定一個時段，到這來回味那心目中永不變的美味。前一陣子，他真的收掉了，我想我再也嚐不到，那魂牽夢縈的美味和那一句「脆耳捲不加蔥了」，我把第一篇的網誌獻給你，再見，我的金三角！
謝謝你的分享!
回覆刪除雖然現在想起來又有點失落,我還是要鼓勵同樣喜歡金三角的你:它一定會再復活的!!!
我看到都要哭了
回覆刪除我最愛吃他的雞雜飯
他收掉的時候還為他寫了首詩：
在這邊跟你分享
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給金三角
2011年1月4日 23:44
你像 第二位母親
四溢的香味是家的指標
你是 知心好友
總看見我內心的渴望
你是 久違的戀人
花火是在與你碰觸的時刻凝結
晴天
我期待著與你約會
豔陽天
我想尋求的遮掩是與你相遇
雨天
我要去你那兒尋找彩虹
春天
是遲來的約會
冬天
你綻放出花蝶
秋天
我的鼻翼正尋找出口向你展翅
夏天
你是忽明的微風
今天
你是 彎延路上的泥沙
你與我一起走過了無數的 冬
而我
再也找不到向你走去的方向
在這白雪畫過的面容上
春 冬 秋 夏 雨 晴 豔陽天
都已淹沒在我的失落裡
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看完你的文字我嘟想要哭了
以上
金三角掰掰...